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Chow Mei de Conejo

Ingredientes (4 Personas)

  • 1 conejo cocido y deshebrado
  • ½ kilo de germinado de soya
  • ½ kilo de champiñones
  • 4 tallos de apio 2 pimientos verdes
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa de soya al gusto

 

Modo de Preparar

En un cacerola se sofríe el apio y el pimiento hasta que estén suaves, Se le agregan los champiñones y el germinado de soya, por ultimo se le agrega la carne y se espera aproximadamente 10 minutos a que se sazone, se sirve con arroz blanco y salsa de soya.

 

 

 

Quinta María


Calidad, Sabor y Confianza.